Asian Supermarket di Amerika Menjual Produk Indonesia

Salah satu mini market

Jauh di negeri orang, banyak hal yang selalu diingat dan dikenang, apa saja. Tak ketinggalan makanan. Tenta saja tak ada yang fresh (segar). Tak ada yang jual lontong sayur, pecal atau bubur ayam untuk sarapan pagi, misalnya.

Begitu juga kue kue tradisional, hanya bikin “air liur” meleleh saja mengingat yang namanya kue talam, getuk, bika ambon, putu mayang, kue pancong dan kue cucur. Tidak ada yang jual. Ada sih yang mirip mirip dengan kue kita, dibuat dan dijual orang Vietnam. Tak sama persis dengan kue kita, tapi lumayanlah, diantaranya mirip kue lapis dan onde onde.

Bumbu Indofood

Di sekitar rumah kami, ada dua warung Vietnam dan satu mini market (Asian Supermarket) yang menjual makanan fresh, mentah, beku dan kalengan untuk konsumsi orang orang Asia (Jepang, Korea, Cina) dan Asia Tenggara (Thailand, Laos, Kamboja, Vietnam, Malaysia dan Indonesia).

Tauge segar, tahu goreng dan tahu yang siap dimasak atau digoreng ada setiap hari. Diantara produk mentah yang selalu dibeli orang Indonesia dan Malaysia adalah “bakso” mentah dari bahan daging, ayam atau ikan.

Kue yang kami selalu beli adalah kue talam, bukan yang segar, tapi dalam bentuk beku. Untuk mengkonsumsinya, kita harus me-“microwave” beberapa menit. Lumayan juga rasanya. 

Untuk makanan seperti rawon, rendang, opor ayam dan nasi goreng, ya, harus buat sendiri. Untungnya ada bumbu yang bisa dibeli di Asian Supermarket. Harganya US$0,99 (Rp13 ribu) untuk sekali masak. 

Seandainya pingin masak makanan Indonesia, kami pasti pakai bumbu dari Indofood ini. Sudah barang tentu tak sama persis dengan opor ayam, tapi sangat lumayan, apalagi makannya sambil membayangkan enaknya opor ayam tanah air. Wow…. So delicious. 

Baca Juga:

We Don’t Need to Bring Cash into Canada

Pilpres 2019: Aksi Jual Dolar Amerika Serikat

Pilpres 2019: Adu Cerdas Dua Alumni Amerika Serikat