Panen Jeruk Tangerines di Belakang Rumah

Jeruk Tangerine di pohonnya

Kami punya sebatang pohon jeruk di belakang rumah, jenisnya “tangerine.” Seperti pohon lainnya di Amerika, mulai berbunga pada bulan Februari – Maret setiap tahunnya. Berbentuk putik sekitar bulan Mei, dan berkembang menjadi buah besar bulan Agustus. Pelan pelan berubah ke warna kuning ketika September – Oktober, dan menguning semuanya pada bulan ini, Nopember.

Panen tahun ini tidak begitu bagus, karena cuaca yang buruk, yaitu dingin dibawah nol derjat dan hujan yang panjang. Biasanya buah jeruk menjuntai hampir menyentuh tanah karena banyaknya bergayut di ranting pohon. Lebat banget.

Jeruk ini mudah dikupas pakai tangan, karena tak begitu lengket ke daging buahnya yang tebal. Tekstur dagingnya yang lembut dan rasanya yang luar biasa manis, sehingga enak untuk disantap. Tanpa terasa, bisa habis lebih dari 5 jeruk dalam tempo yang singkat. 

Baca Juga:

Lowongan Kerja Untuk Pendatang Baru Di Amerika

A Drink with Market Sales of US$2 billion

Burning Mosquito Repelling Coils in the Summer

Jeruk menjuntai di ranting

Tangerine sebenarnya merupakan jeruk hydrid (varietas) dari jenis jeruk Mandarin yang bahasa latinnya Citrus reticulata. Varietas lain diantaranya adalah Pixie, Dancy, Honey dan Satsuma. 

Jeruk Mandarin kita ketahui berasal dari Cina, tapi uniknya Tangerine berasal dari daerah Tangier, Maroko. Mungkin karena cuacanya hampir sama, Tangerine banyak ditemui dan tumbuh subur di Selatan Amerika Serikat seperti Florida, Alabama, Mississippi, Louisiana dan Texas.

Di California, perkebunan jeruk Tangerine seluas 5 ribu acres pada tahun 1990-an telah meningkat 10 kali lipat menjadi 50 ribu acres saat ini (tahun 2000-an). Dan diperkirakan akan terus meningkat pada tahun tahun mendatang.

Kandungan jeruk Tangerine secara kesuluran adalah 85% air, sisanya adalah protein, lemak, vitamin dan mineral. Karena rendah lemak dan kalori, baik untuk diet, terutama untuk penderita diabetes.